پاستا فوسیلی و ماهی تن
هویج ها رو پخته و حبه ای خرد میکنیم !
نخودفرنگی ها رو میپزیم !
قارچ ها رو اسلایس کرده و در کره با آبلیمو و نمک و فلفل سیاه تفت میدیم ...
فلفل دلمه ای ها رو هم خرد میکنیم !
توی تابه کمی روغن ریخته و ماهی تن رو در روغن باز کرده و با هویج ,نخودفرنگی ,فلفل دلمه ای و قارچ مخلوط میکنیم و بهش نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ...
پاستاهامون رو طبق دستور روی بسته میپزیم و بعد از آبکش شدن در ظرف سرو ریخته و از سس مون روی پاستاها میریزیم ...
+ نوشته شده در جمعه بیست و دوم اردیبهشت ۱۳۹۱ ساعت ۹:۵۴ ق.ظ توسط زهرا
|