سفر به انتالیا سرزمین اتالوس

معنای لغوی انتالیا سرزمین اتالوس می باشد و در زمان اتالوس دوم بنا شده است.

سفر ما به انتالیا از اون جایی شروع شد که دوستامون (سید و مریم) برای تعطیلات عید نوروز 90 که بنده توی بیمارستان بودم رفتن انتالیا و بعد از برگشتنشون انقدر از انتالیا و هتلی که توش بودن و امکاناتش تعریف کردن که ما هم وسوسه شدیم و برای 14 خرداد به مدت 7 روز و 6 شب قرار مسافرت گذاشتیم!

منتها برای هتلی که مد نظر ما بود(هتل پرستیژ منطقه گوینوک)تقریبا هیچ اژانس مسافرتی تور نداشت.

خلاصه با پیگیری ها و سماجت های مریم یه اژانس پیدا کردیم و تور رو رزرو کردیم!

پروازمون با شرکت هواپیمایی ترک مزخرف تیلویند بود و ساعت 2 پرواز داشتیم!

بعد از رفتن به فردوگاه و خوردن اون بستنی که توی پرواز به دبی به خاطر ممنوع الخروج بودن اقای جلالی نخوردیم راهی گیت پرواز شدیم و کاملا به موقع و بدون تاخیر پریدیم!

اما هواپیما که اصلا جالب نبود و میز پذیرایی من خراب بود و با هر تلنگری میافتاد و کلی اعصابمون رو خورد میکرد!

نفر جلویی من هم یه اقا پسری بود که با دوستانشون تشریف میبردن انتالیا و مرتب از جاش بلند میشد و میز هم مرتب توی دست و بال بنده فرود می اومد!

بعد هم هواپیما توی ادنا برای سوختگیری به مدت 40 دقیقه توقف کرد که کلی این توقف همه رو خسته و عصبی کرد!

خلاصه بعد از 4:30 ساعت رسیدیم به فرودگاه انتالیا که فرودگاه بدی نبود. کلا جمع و جور و تر و تمیز بود!

بعد از تحویل گرفتن ساک ها لیدر تور اومد سراغ ما و یه خانواده دیگه که هتل هامون نزدیک به همدیگه بود!

لیدرمون یه پسر جوان نسبتا بد اخلاق بود و توی راه بعد از معرفی خودش و دادن یه سری اطلاعات در مورد ترکیه و شهر انتالیا یه سری برگه هم بهمون داد که محتواش برنامه های تفریحی تور و قیمتهای اون ها بود که همون موقع احمد اقا گفت قیمت هاشون خیلی بالاست!

اما خیلی صبح قشنگ و دل انگیزی بود!

هوای نسبتا خنک صبحگاهی و منطقه سر سبز و زیبای انتالیا کلی ما رو سر حال اورد...

لحظه ای دیگر

در میان عقربه ای گیج ساعت

                                       گیج شده ام!

از یاد برده ام

که لحظه ای دیگر

از راه میرسی و

غرق شادمانی ام

                       میکنی...

دلمه مخلوط

هیچ چیز بهتر از این نیست که تابستون باشه و سبزیجات تازه باشن و شما هم هوس دلمه به سرتون بزنه!

پس میرین بیرون و تمام مواد دلمه رو میخرین و شروع میکنین به پختنش و بعد هم شما و دلمه و سبزی خوردن و ...

مواد لازم:

فلفل دلمه ای=2 عدد بزرگ

بادمجان دلمه ای=2 عدد

گوجه فرنگی=4 عدد سفت و درشت

قارچ=4 عدد بزرگ

سبزی دلمه خرد شده=2 پیمانه

برنج خیس شده=1/5 پیمانه

گوشت چرخ کرده=1/5 پیمانه

لپه پخته شده=1 پیمانه

رب گوجه فرنگی=6 ق غ

پیاز=2 عدد متوسط

روغن=به میزان لازم

نمک=به میزان لازم

زرچوبه=1/3 ق چ

فلفل سیاه=1/3 ق چ

اب غوره=1 لیوان

شکر=1 لیوان

اب=2 لیوان

دستور تهیه در ادامه مطلب:

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان

ادامه نوشته

صدایت را

صدایت را میشنوم

به پاکی

اب زمزم است

و چشمهایت را میبینم

ایینه ای است

برای دیدن

               خدا ...

شربت عسل

این هم از اون شربت هاییه که غیر از خوشمزه بودنش درمان سینه درد و سرفه است و توی سرماخوردگی خیلی به کار می اد!

مواد لازم:

عسل=1 ق غ

اب لیمو ترش= 1 ق غ

اب سرد=1 لیوان سر خالی

دستور تهیه در ادامه مطلب:

آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا


آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا

ادامه نوشته

باغ چشم تو

باغ چشم تو را

               میتوان گشود و

              هزاران درخت همیشه سبز کاج

                                                     در ان کاشت!

در باغ چشم تو

             میتوان گرمای روزهای داغ تابستان را

                                                     در خنکای اب استخری از بین برد.

در گوشه ای از باغ چشم تو

             میتوان حسرت بوسیدن لبانی را در رویای

                                                                 عاشقی به حقیقت رساند!

در باغ چشم تو

             میتوان پاییز را با تمام وجود حس کرد...

هنگامی که قطره های اشک تو

                                        مانند برگهای خزان زده درختان

                                                                              فرو می افتند!

دلم را به خلوت ترین شبهای تنهایی تو میبرند!

انگاه که در حسرت

                  شنیدن "دوستت دارم"

                                        خاموش به صدای سمفونی مرگ

                                                                            که لحظه به لحظه نزدیکتر میشد گوش میدادی!

هنوز هم من نفهمیدم

                          کنج تاریک اتاقت

                                            میان ان قاب خالی چه بود!؟

که تا ساعت ها تنها فارغ از دنیا

                                           به ان خیره میشدی!!!

هر چه پا تند میکنم

                       به رویای دورت نمیرسم!

کاش من هم

                 رویای کوچکی در ذهن خاکی ات بودم

                 تا لحظه ای ,فقط لحظه ای

                                                   مرا به یاد اوری!

خوب گوش کن

من هم یک رویایم!!!

رویایی که دیریست فراموش کرده ای...

من در گوشه ای از ذهنت زندانی ام

                                             و شبهایم تاریک است

                                                                         تاریک تاریک تاریک ....

کاسترد دو رنگ

یه دسر خنک و کیک یخچالی مانند که برای مهمونی ها هم شیکه !

مواد لازم:

پودر کاسترد=6 ق غ

پودر کاکایو=2 ق غ

شیر=3 لیوان

شکر=1/2 پیمانه

بیسکوییت پتی بور=1/3 بسته

گردوی خرد شده=6 ق غ

دستور تهیه در ادامه مطلب:

آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا


آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا

ادامه نوشته

پودینگ شکلاتی

مطمعنا اگر کسی شکلات دوست داشته باشه پودینگ شکلاتی رو هم دوست داره!

این هم ورژن ترکیش...

مواد لازم:

شیر= 1 و 1/2 پیمانه

نشاسته ذرت=2 ق غ (می تونید از یک ق غ  نشاسته ذرت+1 ق غ  آرد سفید استفاده کنید)

شکر=1/3پیمانه

وانیل=1 ق چ (اگر از وانیل خالص استفاده می کنید 4/1 ق چ)

پودر کاکائو=2 تا 3 ق غ

کره=3 ق

تکه های کیک یا بیسکویت=در صورت تمایل

دستور تهیه در ادامه مطلب:

آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا

ادامه نوشته

لوبیاپلو با گوشت و قارچ

من عاشق لوبیاپلو ام ...

فقط همین!!!

مواد لازم:

برنج خیس شده=2 پیمانه

لوبیا سبز خرد شده=2 پیمانه

گوشت خرد شده=1/5 پیمانه

قارچ اسلایس شده=1/5 پیمانه

رب گوجه فرنگی= 10 ق غ

زغفران دم کرده=4 ق غ

دارچین ساییده شده=4 ق غ

فلفل سیاه=1 ق غ

اویشن=1 ق چ

زرچوبه=1/2 ق چ

نمک=به میزان لازم

روغن=به میزان لازم

دستور تهیه در ادامه مطلب:

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان

بدون قارچ

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان

ادامه نوشته

کیک گل محمدی

یکی از اون خوراکی های جور واجوری که مامان همسری از ییلاق برامون اورده بودن گل محمدی خشک شده بود!

بنده هم که قبلا دستور کیک گل سرخ رو توی نت دیده بودم گشتم و دستورش رو پیدا کردم و با قالب سیلیکونی جدیدی که خریده بودم یک کیک گل محمدی درست و حسابی پختم که عطر و بوش تمام خونه رو برداشته بود!


مواد لازم:

تخم‌مرغ=3 عدد

شکر=1 پیمانه

روغن مایع=1 پیمانه

شیر=1/2 پیمانه

گلاب=1/2 پیمانه

پودر گل سرخ خشک=1/2 پیمانه

آرد=2/5 پیمانه

بیکینگ‌پودر=1/5 ق چ

دستور تهیه در ادامه مطلب:

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان
ادامه نوشته

کیک پرتقال و گردو

اگر یک کیک خیس با طعم ملس پرتقال هوس کردین این کیک خودشه!

حتی اقای همسر که هیچوقت از کیک های بنده خیلی استقبال نمیکنن از این کیک خوششون اومد!

مواد لازم:

پرتقال=1 عدد

گردو=50 گرم

کره=140 گرم

شکر=150 گرم

بکینگ پودر=1 ق چ

عسل=2 ق غ

تخم مرغ=3 عدد

آرد=160 گرم

نمک=کمی

دستور تهیه در ادامه مطلب:

آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا


آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا

ادامه نوشته

تو

تو دستهایت را که

         پر از عطر پونه است

              به سمت گل تنهایی من اورده

                                                    و

                                                       از ساقه جدایش میکنی.

ان هنگام که گل تنهاییم

در سکوت اتاق تو

      در میان داغی لبهایت

                          پرپر میشد

                                       من

                                           لحظه لحظه میشکفتم

                                                                      و گل میکردم!

و تو غافل از اشک چشمان من

           غریبانه باران چشمهایت را

                          به گونه ام ارزانی میداشتی!

چندی است که

           اینگونه طی میکنیم

و هیچکدام از باران چشمهای دیگری

                                          خبر نداریم!!!

روزی

           باز هم 

                    تو

                       دستهایت را که...

سالهاست

سالهاست

که با چشمان بسته

                          قدم برمیدارم

گامم را هر جا که

                         دوست دارم میگذارم!

سرم که به سنگ میخورد

                              تازه

                                   حقیقت حرفهایت را

                                                           حس میکنم!

کوکو سبزی

همیشه عاشقش بودم ,مخصوصا با سبزی سیر دارش !

طعم سیر تازه خرد شده همراه با سبزی کوکو همیشه کوکو رو خوشمزه تر میکنه ...

مواد لازم :

سبزی کوکو(جعفری ,گشنیز ,شوید ,تره ,سیر تازه)=500 گرم پاک شده

تخم مرغ=4 عدد

گردو خرد شده=4 ق غ

نمک=به میزان لازم

زرچوبه=1/8 ق چ

فلفل سیاه=1/6 ق چ

روغن=به میزان لازم

دستور تهیه در ادامه مطلب:

آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا


آپلود عكس , آپلود رايگان عكس , آپلود تصوير , آپلود فايل , آپلود سنتر ,آپلود عکس برای وبلاگ , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان, free image upload center , آپلود رایگان فیلم , آپلود عکس برای بلاگفا

ادامه نوشته