خیلی دوستش دارم ,البته من کلا همه غذاهایی رو که به نوعی با بادمجان پخته میشن دوست دارم !
مواد لازم:
مرغ=2 تکه
بادمجان قلمی=2 عدد
پیاز=1 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی=1 ق غ
آبلیمو=1 ق غ
زرچوبه=1/6 ق چ
فلفل سیاه=1/6 ق چ
نمک=به میزان لازم
روغن=به میزان لازم
دستور تهیه در ادامه مطلب:
من از این خیلی خوشم میاد که میگوها تا سرخ و یا کباب میشن حالت گرد به خودشون میگیرن و بامزه میشن!
این نوع میگو رو میشه هم ساندویچ کرد و هم با پلو سرو کرد...
مواد لازم:
میگو=20 عدد
پیاز=1 عدد بزرگ
آیلیمو=4 ق غ
زعفران دم کرده=3 ق غ
زرچوبه=1/8 ق چ
فلفل سیاه=1/8 ق چ
نمک=به میزان لازم
کره=25 گرم
دستور تهیه در ادامه مطلب:
آلبالو پلو از اون غذاهاییه که ممکنه هر کسی دوست نداشته باشه ,اما مطمعنا اگر خوب طبخ بشه اونایی هم که دوست ندارن خوششون خواهد اومد !
ورژن های مختلفی داره و من اینطوری درستش میکنم !
مواد لازم:
برنج=2 پیمانه
آلبالو هسته گرفته=1 پیمانه
شکر=2/3 پیمانه
زعفران دم کرده=4 ق غ
گوشت مرغ=400 گرم
پیاز=1 عدد کوچک
نمک=به میزان لازم
زرچوبه=1/8 ق چ
فلفل سیاه=1/8 ق چ
روغن=به میزان لازم
دستور تهیه در ادامه مطلب:
بفرمایین تو ,اتاق خودتونه آقا کیان
...
عکس ها رو پانوراما و بر خلاف عقربه های ساعت گرفتم ,من و بابایی سعی کردیم همه چیز برای ورودت آماده باشه عزیزم و امیدواریم خوشت بیاد ...
...
...بالشتک قرانی که مامان جون پارسال از قم خریده بودن!
اون سگ کناریش رو هم مامان شهناز از کیش اورده بودن!
...لباس های تو خونه ای
...پودر صابون (خریدهای تکی بابایی)
...
...کالسکه و کیف وسایل
به من نزدیکتر
از هر بدرودی
غریبتر
تویی.
که خیال هوس انگیزت همیشه با من است!
دیشب به خواب ستارگانی را دیدم
که پرواز میکردند,
پرندگانی را دیدم
که چشمک میزدند,
و چشمانی را میدیدم که دیگر نمیدرخشیدند.
دیشب با خیال تو
پرواز کردم
دویدم
و افتادم ...
ناگاه از قله ای رفیع
پرت شدم,
و دستانی را دیدم بی احساس که
جایشان در پشتم باقی بود.
با خیال تو
تاجی از یاس سفید ساختم
و بر موهای پریشانت
نهادم.
دیشب با خیال تو
خوابیدم
تمنای آغوش گرمت
دوباره جان گرفت!
تمنای نگاهت
قرارم را گرفت!
دیشب با خیال تو
خندیدم ,گریه کردم ,عاشقی کردم...
دیشب در خیال خامم
تو را میبوسیدم!
دیشب ناگاه کسی
مرا از خواب پراند
پر از هراس شدم...
همه جا تاریک بود
ترسیدم.
صدای گریه ستاره ای غریب
سکوت مبهم اتاقم را میشکست.
و چه سنگدلانه جای دستانش
بر پشتم باقی مانده بود...
ترسیدم
دوباره خوابیدم
و خیال تو بازآمد!
گرم شدم
دویدم
و دوباره
افتادم ...
...
...
امشب من و بابایی رفتیم خرید
...
البته من که نمیتونم پیاده روی کنم یا مثل همیشه بگردم تا چیزای خوشگل و تک رو واسه تو دست چین کنم ,ولی خوب با وجود بابایی مهربونت تونستم اون چیزایی رو که دلم میخواست بخرم و خریدات تقریبا تموم شدن !
...متکای شیردهی
...
...
...
...
...
...این 2 تا لباس رو مامان شهناز زمانی که رفته بودن مکه از اونجا واست اورده بودن و به خونه خدا طوافشون دادن ,حیف که طفلکی نموند تا ببینه ...
...کفش ها
...من هنوزم در استراحت به سر میبرم و روزهای نسبتا سختی رو میگذرونم مامانی !
آخه یه جا نشستن واسه من خیلی سخته ,این رو به مرور که بزرگتر شدی خوب میفهمی اما خوب دارم تحمل میکنم فقط به خاطر تو !
توی که همه زندگی من و بابایی هستی ...
بابا حسین هم بنده خدا این روزا خونه نشین شده و از من و شما مراقبت میکنه و نمیذاره من دست به سیاه و سفید بزنم !!!
امیدوارم بتونیم محبت هاش رو یه روزی جبران کنیم
...
راستش رو بخوای تصمیم گرفتم از اتاقت و وسایلی که واست خریدیم عکس بندازم و بذارم اینجا تا یه یادگاری از این روزا واسمون بمونه ...
البته عکس ها رو یواشکی و دور از چشم بابایی زمانی که خونه نبوده گرفتم ,چون اگر بدونه نمیذاره به هیچ وجه دولا راست بشم !
امیدوارم خوشت بیاد قلبم
...
دیروز دایی حمید و زندایی زهرا و خاله الهام و خاله مریم و خاله فری با امیر علی و امیر مهدی و حسام اومدن خونه مون و کادو اوردن برای تولد مامانی و سرسیسمونی واسه پسری قشنگم !
عکسای کادوهای تو رو واست میذارم که یادگاری داشته باشی عزیزم
...
اینا کادوهای خاله فری که وقتی دید کلاه نداری فقط واست کلاه خریده !
پاستا و عطر ریحان های تازه خرد شده ,ادم رو به بهشت میبره !
مواد لازم:
پاستا=1/3 بسته
مرغ پخته=1 پیمانه
هویج پخته=1 پیمانه
قارچ پخته=1/2 پیمانه
ریحان تازه=1 پیمانه
رب گوجه فرنگی=1 ق غ
فلفل سیاه=1/6 ق چ
نمک=به میزان لازم
روغن=به میزان لازم
دستور تهیه در ادامه مطلب:
این خورش تا جایی که من میدونم متعلق به خطه همیشه سبز مازندرانه ,ولی خوب از هر جا که اومده خیلی خیلی خوشمزه و لعابدار هست و طعم ملسش به دل میشینه ...
مواد لازم:
مرغ=2 تکه
پیاز=1 عدد متوسط
آلو بخارا=10 عدد
زرشک=2 ق غ
زعفران دم کرده=2 ق غ
زرچوبه=1/8 ق چ
فلفل سیاه=1/8 ق چ
نمک=به میزان لازم
روغن=به میزان لازم
دستور تهیه در ادامه مطلب:
امروز با بابایی رفتیم پیش یه دکتر دیگه که ببینیم میشه توی مطب پول بگیره و مامانی رو توی بیمارستان میلاد سزارین کنه که با معاینه و ویزیت من اصلا کل قضیه رفت زیر سوال
...
امروز دوباره دیدمت
...
امروز برای معاینات ماهانه رفته بودم پیش دکتر که توی سونو دیدمت
...
دکتر همه جات رو نشونم داد و گفت که وزنت از حد طبیعی 300 گرم بیشتره و قدت هم نرماله
...
اما
...
بهم گفت که دیگه اصلا پیاده روی نکنم و گنم رو حتی زمان نشستن هم ببندم و بیشتر از 10 دقیقه هم سرپا نایستم
...
راستی اومدم خونه مبل های جدیدمون رو هم اوردن
!
همیشه دلم میخواست ...