کاسترد دو رنگ
پودر کاسترد رو توی شیر سرد حل میکنیم و روی شعله ملایم هم میزنیم و شکر رو هم به مخلوطمون اضافه میکنیم ...
بعد از اینکه کاستردمون به غلظت دلخواهمون رسید مواد رو به رو قسمت تقسیم میکنیم و به یک قسمت پودر کاکایو اضافه میکنیم ...
یک لایه کاسترد در ظرف سرومون ریخته و یک لایه بیسکوییت خرد شده و گردوی خرد شده هم میریزیم ,و بعد همینطور لایه های بعدی و در آخر لایه کاکایویی رو میریزیم و برای تزیینش هم از بیسکوییت خرد شده و گردوی خرد شده استفاده میکنیم ...
+ نوشته شده در چهارشنبه هجدهم آبان ۱۳۹۰ ساعت ۷:۵ ق.ظ توسط زهرا
|