مربای زردالو
شکر و اب رو توی قابلمه ترجیحا لعابی روی گاز میذاریم تا بجوشه و قوام بیاد!
بعد زردالوهایی که هسته گرفتیم و از وسط به دونیم کردیم رو توی شربتمون می ریزیم و میذاریم چند جوش بزنه و قبل از له شدن زردالوها قابلمه رو از روی شعله برمیداریم و ابلیمو رو به مربامون اضافه میکنیم و بعد از خنک شدن توی همون قابلمه لعابی توی شیشه دربسته نگهداری میکنیم!

+ نوشته شده در پنجشنبه بیستم مرداد ۱۳۹۰ ساعت ۶:۳۹ ب.ظ توسط زهرا
|